جواز کسب تهیه، سفارش و عرضه غذا در تهران | مجوز کسب تهیه غذا
تهیه و عرضه غذا در تهران از جمله مشاغل بسیار پرسود و پر درآمد است. افراد زیادی در این رشته شغلی فعالیت دارند . آماده و عرضه غذا در تهران امروزه دارای رونق است . همین وضعیت دلیل گرایش واحد های صنفی زیادی به سمت احداث مراکز تهیه، سفارش و عرضه غذا است. برای فعالیت در این رشته شغلی پر در آمد افراد متقاضی لازم است ابتدا ضمن داشتن گواهی مهارت از اتحادیه جواز کسب دریافت کنند. در ادامه توضیحات کامل تری را در این خصوص خدمتتان ارائه نموده ایم،با ما همراه باشید.
برای ثبت درخواست در سامانه ایرانیان‌اصناف می‌توانید با کارشناسان مرکز مشاوره کاردوک از طریق
شماره: 02166418908 تماس بگیرید.
جواز کسب تهیه، سفارش و عرضه غذا در تهران از طرف کدام اتحادیه صادر می شود؟
تهیه، سفارش و عرضه غذا در تهران زیر مجموعه اتحادیه صنف چلوکباب و چلوخورش می باشد و دارای کد آیسیک ۵۵۲۶۰۹است. در این رسته از اتحادیه برای رشته های شغلی زیر می توانید جواز کسب بگیرید:
- رشته چلوکباب و چلو خورش
- رشته تهیه، سفارش و عرضه غذا
شرایط دریافت جواز کسب تهیه، سفارش و عرضه غذا
برای دریافت مجوز کسب تهیه، سفارش و عرضه غذا در تهران می بایست دارای شرایطی بود تا جواز کسب به سادگی از طرف اتحادیه صادر شود. این‌شرایط به شرح زیر می باشد:
- واحد صنفی می بایست حداقل ۵۰متر مربع مساحت داشته باشد.
- تمام نکات بهداشتی می بایست در واحد صنفی رعایت شود.
- واحد صنفی باید دارای دستشویی، حمام، اتاق رخت کن، اتاق استراحت برای کارکنان، مجهز به سیستم فاضلاب بهداشتی و تهویه هوا، کف موزائیکی بدون شکستگی و با شیب مناسب به طرف کفشویی، مجهز به لوازم‌ضد حریق، سیستم ظرفشویی دارای آب سرد و گرم بری شستشوی ظروف، و دارای دیوار و سقف بدون شکستگی و فرو رفتگی وبا رنگ تمیز و روشن باشد.
- واحد صنفی می بایست دارای لوازم کار مطابق عرف اتحادیه باشد که شامل موارد زیر می شوند:
مجهز بودن به وسایل کامل آشپزخانه، یخچال جهت نگهداری مواد غذایی فاسد شدنی، داشتن ظروف تمیز بدون ترک خوردگی و‌لبه پریدگی، داشتن ظروف برای نگهداری مواد غذایی سالم، زباله دان درپوش دار،ضد زنگ و قابل حمل، لباس کارسفید، تمیز و بهداشتی برای کارکنان
- کارگرانی که در واحد صنفی کار می کنند نمی توانند شب ها پس از کار در واحد صنفی استراحت کنند.
- واحد صنفی باید فقط غذاهای مشخص توسط اتحادیه تهیه و عرضه کند.
- تمام اصول ایمنی در واحد صنفی باید رعایت شود.
- این رشته شغلی غذا بیرون بر است . افراد نمی توانند در محل واحد صنفی به مشتریان غذا عرضه نمایند.
- در صورت حمل غذا توسط مسئولین واحد صنفی می بایست مسئولین تمام موارد بهداشتی را رعایت کنند.
مراحل دریافت پروانه کسب تهیه، سفارش و عرضه غذا
برای دریافت مجوز تهیه، سفارش و عرضه غذا از اتحادیه می بایست مراحل زیر را انجام دهید:
- از طریق سامانه جامع صدور مجوزها و امور مالیاتی و سامانه ایرانیان اصناف درخواست خود را ارسال می‌کنید.
- پس از بررسی‌های اولیه از طرف ارگان مربوطه در مرحله اولیه درخواست مورد بررسی قرار می‌گیرد. حدودا 10 روز طول می‌کشد.
- در صورت پذیرش اولیه امکان ارسال مدارک به وجود می‌آید.
- پس از ارسال مدارک و پذیرش اسناد، به واحد مذکور بازرسی جهت بازدید از اتحادیه ارسال می‌شود.
- در مرحله بعد هیئت مدیره اتحادیه با توجه به شرایط فرد، در مورد او تصمیم‌گیری نموده و اگر دارای صلاحیت بود، تاییدیه دریافت جواز کسب را به او ارایه می‌نمایند.
- در مرحله آخر پرداخت وجوه الزامیه اتحادیه از طریق سامانه ایرانیان اصناف باید انجام شود. (حق عضویت سالانه ۲۰۰۰۰۰۰ریال و ورودیه سال اول 800۰۰۰۰ریال)
اما اتحادیه این هزینه ها را هر ساله با هماهنگی و اخذ مصوبات تغییر و بروز رسانی می کند.
در مرحله آخر اگر فرد صلاحیت دریافت جواز کسب را داشت رئیس اتحادیه جواز کسب او را برای یک سال صادر نموده و بعد از یک سال برای یک دوره پنج ساله یا ده ساله تمدید می‌نماید. برای آشنایی با روش تمدید پروانه کسب کلیک کنید.
جهت مطالعه بیشتر با مراحل گرفتن جواز کسب کلیک کنید.
مدارک لازم برای گرفتن پروانه کسب تهیه، سفارش و عرضه غذا
- تصویر شناسنامه
- تصویر کارت ملی
- تصویر اجاره نامه یا سند مالکیت واحد صنفی
- یک تصویر 3*4
- تصویر آخرین مدرک تحصیلی
- کارت پایان خدمت یا گواهی معافیت دائم و یا دفترچه اعزام به خدمت برای آقایان
- فیش واریز حق عضویت در اتحادیه
- گواهی گذراندن ده ساعت آموزش لازم برای یادگیری کار
- گواهی موافقت اداره اماکن نیروی انتظامی
- گواهی عدم سو پیشینه کیفری
- گواهی عدم اعتیاد
- گواهی صلاحیت فنی
- کارت سلامت از وزارت بهداشت
فرد متقاضی سه ماه فرصت دارد که مدارک بالا را به اتحادیه تحویل دهد تا جواز کسب صادر شود. پس از اینکه مدارک بالا به اتحادیه تحویل گردید. رئیس اتحادیه شرایط فرد را می‌سنجد و اگر او صلاحیت فعالیت در این حوزه را داشت برای او جواز کسب صادر می‌کند.
هزینه دریافت پروانه کسب
برخی از افراد تصور می‌کنند که دریافت جواز برای تهیه، سفارش و عرضه غذا نیاز به صرف هزینه زیادی دارد و به همین‌خاطر از دریافت مجوز و آغاز فعالیت خودداری می‌کنند که در این باره باید بگوییم دریافت مجوز برای این‌رشته شغلی هزینه زیادی ندارد. هزینه دریافت مجوز چیزی حدود پانصد هزار تومان تا دو میلیون تومان می‌باشد که با توجه به نوع واحد صنفی فرد تعیین می‌گردد. که بصورت سنواتی با مصوبه اتحادیه تغییر می نماید.
مدت زمان صدور پروانه کسب
برای دریافت مجوز کسب تهیه، سفارش و عرضه غذا زمان زیادی لازم نیست و همین که فرد از طریق سامانه درخواست مجوز نماید، حدود یک الی دو ماه کل فرایند صدور جواز طول می‌کشد. فرایند صدور پروانه الکترونیکی است مراجعه حضوری حداقل است و اتلاف وقت سازمان های مربوطه نیز کاهش یافت و متقاضیان واجد شرایط به راحتی می‌توانند شروع به کار نمایند. برای آشنایی بیشتر با سامانه ایرانیان اصناف کلیک کنید.
جهت شناخت خط تولید و ماشین آلات بسته بندی صنایع غذایی کلیک کنید.
برای ثبت درخواست در سامانه ایرانیان‌اصناف می‌توانید با کارشناسان مرکز مشاوره کسب و کار کاردوک از طریق شماره: 02166418908 تماس بگیرید.
