جواز کسب فروش گوشت گاو | پروانه کسب خرده فروشی گوشت گاو خرده فروشی گوشت شتر

شرایط و نحوه گرفتن جواز کسب فروش گوشت گاو و شتر چگونه است؟ گوشت گاو و گوشت شتر به علت طعم بی نظیری که دارند، در میان مصرف‌کنندگان بسیار پرطرفدار هستند و خریداران زیادی دارند. به همین‌علت افراد زیادی به خرده فروشی این دو نوع گوشت پرداخته اند و در واقع قصابی و گوشت فروشی خود را تاسیس نموده اند. به دلیل مسائل بهداشتی در نحوه عرضه گوشت قوانینی از طرف اتحادیه مشخص شده است که تمامی متقاضیان باید آن‌ها را رعایت کنند.

برای ثبت درخواست در سامانه ایرانیان‌اصناف می‌توانید با کارشناسان مرکز مشاوره کاردوک از طریق شماره  02166418908 تماس بگیرید.

چرا باید برای جواز کسب واحد صنفی فروش گوشت گاو و شتر اقدام کرد؟

فروش گوشت از جمله مشاغل حساس می ‌باشد که هر فردی صلاحیت انجام آن‌را ندارد. به همین دلیل افراد برای اینکه بتوانند صلاحیت خود را برای انجام این کار به اثبات برسانند می بایست اقدام به دریافت جواز کسب نمایند. خرده فروشی گوشت گاو یا به اصطلاح عموم قصابی در تهران با کد ایسیک 522319 جزء اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی محسوب می‌شود. در این اتحاده برای سه رسته شغلی جواز صادر می‌شود.

1- تهيه كننده و فروشنده گوشت گاوی

2– تهيه كننده و فروشنده گوشت شتری

3 –  دفتر تهيه و پخش گوشت گاوی

شرایط دریافت جواز کسب برای فروش گوشت گاو و شتر

برای دریافت جواز کسب خرده فروشی گوشت گاو و شتر می‌بایست حتما دارای شرایطی بود تا بازرسین اتحادیه فرد را تایید کنند. این شرایط به شرح زیر هستند:

• در واحد صنفی مورد نظر می‌بایست تمام نکات و قواعد مورد نظر به خوبی رعایت شوند و به بهداشتی ترین شکل ممکن‌ در آن واحد صنفی فعالیت شود.
• فرد متقاضی می‌بایست در حین کار فروش گوشت لباس مخصوصی داشته باشد و آن را به تن کند.
• حداقل مساحت واحد صنفی مورد نظر می‌بایست دوازده متر باشد.
• واحد صنفی می‌بایست حداقل دارای یک یخچال نگهداری گوشت و یک عدد ترازو باشد.
• کف واحد صنفی می‌بایست حتما کاشی کاری یا سیمان شده و دارای شیب به سمت فاضلاب باشد.
• واحد صنفی مورد نظر می‌بایست حتما دارای هواکش باشد.
• کارد و ساطوری که در این نوع واحد صنفی مورد استفاده قرار می‌گیرد باید با عرف اتحادیه همخوانی داشته باشد.
• دارا بودن سرویس بهداشتی مجهز به آب لوله‌کشی در واحد صنفی الزامی است.
• واحد صنفی باید حتما دارای سطل زباله درب‌دار باشد.
• دیوارهای واحد صنفی می بایست تا سقف کاشی کاری باشد.

مراحل دریافت جواز کسب برای فروش گوشت گاو و شتر

برای دریافت جواز کسب واحد صنفی ذکر شده فرد متقاضی باید مراحل زیر را به خوبی طی کند:

• پس از بررسی‌های اولیه از طرف ارگان مربوطه در مرحله اولیه درخواست مورد بررسی قرار می‌گیرد. حدودا 10 روز طول می‌کشد.
• در صورت پذیرش اولیه امکان ارسال مدارک به وجود می‌آید.
• پس از ارسال مدارک و پذیرش اسناد، امکان پرداخت وجوه الزامیه اتحادیه از طریق سامانه ایرانیان اصناف باز می‌شود (حق عضویت سالانه 144 هزار تومان و ورودیه سال اول 800 هزار تومان)
• سپس به واحد مذکور از طرف بهداشت و اماکن جهت بازرسی مراجعه می‌شود.
• در صورت تایید این دو واحد، اتحادیه جهت صدور پروانه اقدام خواهد کرد.

دو نکته

1. در تمامی مراحل می توانید از طریق پیگیری ثبت نام در سامانه ایرانیان اصناف از روند پرونده خود مطلع شوید.
2. برای ارسال مدارک سه ماه فرصت وجود دارد.

در مرحله آخر اگر فرد صلاحیت دریافت جواز کسب را داشت رئیس اتحادیه جواز کسب او را برای یک سال صادر نموده و بعد از یک سال برای یک دوره پنج ساله یا ده ساله تمدید می‌نماید. برای آشنایی با روش تمدید پروانه کسب کلیک کنید.

برای آشنایی بیشتر با مراحل گرفتن جواز کسب کلیک کنید.

مدارک لازم جهت جواز کسب فروش گوشت گاو و شتر

تمامی مدارک خواسته شده طبق قانون جدید از طریق سامانه یکپارچه ایرانیان اصناف برای اتحادیه ارسال می‌شود. بنابراین از مراجعه حضوری خودداری کنید. کارشناسان کاردوک تمامی مراحل ثبت نام را برای شما انجام می‌دهند.

• تصویر کارت ملی و تصویر شناسنامه
• تصویر 3*4 متقاضی
• کارت پایان خدمت یا گواهی معافیت دائم از خدمت
• اجاره نامه یا سند مالکیت واحد صنفی
• مدرک تحصیلی
• گواهی عدم سوء پیشینه (از پلیس +10)

برای آشنایی بیشتر با سامانه ایرانیان اصناف کلیک کنید.

ارائه استعلامات زیر به اتحادیه در مرحله آخر

پس از انجام ثبت نام اینترنتی و ارسال مدارک بازرسان به واحد مذبور مراجعه کرده و گزارشاتی را به اتحادیه ارسال می کنند.

• گواهی موافقت اداره نظارت بر اماکن (بازرس بعد از بازدید از مکان به صورت اتوماتیک برای اتحادیه مربوطه نظر خود را ارسال می کند، در صورت پاسخ منفی اماکن باید ایرادات وارده را رفع کرده و اطلاع دهید)
• کارت بهداشت سلامت
• تاییده مرکز بهداشت (در صورت عدم رعایت موارد اعلام شده باید جهت رفع ایرادات برآیید)

سوالات متدوال

دریافت جواز چه چیزی را اثبات می کند؟

دریافت جواز کسب اثبات می کند که فرد صلاحیت انجام کار را دارد.

فضای لازم برای تاسیس گوشت فروشی چقدر است؟

فضای لازم برای تاسیس گوشت فروشی حداقل ۱۲ متر می باشد.

برای ثبت درخواست در سامانه ایرانیان‌اصناف می‌توانید با کارشناسان مرکز مشاوره کسب و کار کاردوک از طریق شماره 02166418908 تماس بگیرید.